El papel de la máquina de corte

El papel de la máquina de corte

Según la leyenda, un antiguo chef en el Fuzhou Gobierno, ver el gobernador Ding gong bao dormir toda la noche, mi corazón también es muy renuente a ir, quiero dar a los adultos una noche de comidas, eliminar problemas, pero los platos en este día, pero sólo dejó la siguiente pieza de carne magra, un poco de cacahuetes, tiernos guisantes y cebollas y ajo.Por lo tanto, el antiguo chef cuidadosamente los cacahuetes fritos con aceite, cortar la carne magra en cuadrados pequeños trocitos de carne, servido con condimentos y al horno, e incluso trajo el vino a la sala, "Kung Pao carne picada" fue en la zona de Zhangzhou.Propagación a través de, con el tiempo, la gente llama "gong bao" como "Gongbang".Hoy, "Gong muriendo trocitos de carne" es uno de los platos tradicionales, locales en Chongqing.

El plato famoso es, naturalmente, de tres pies de largo, pero el corte de carne no es demasiada gente puede cortar bien, la carne en sí es más difícil de cortar, es incluso más problemático para los ingredientes como la carne de cerdo Costillas a cortar en pedazos.Para pequeños restaurantes, comedores a gran escala puede manejar los huesos, pero para grandes comedores o grandes restaurantes y plantas de procesamiento de alimentos, el método de cortar huesos con manos humanas es muy perjudicial para la eficiencia en el trabajo.

El hueso Dicing Machine viene en practico.

Máquina de corte de hueso Máquina de corte de pollo Maquina cortadora de carne hueso Cortador de hueso de pollo