Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2019-07-22 Origen:Sitio
Línea de producción de pescado
La pesca mundial de agua dulce estácreciendo rápidamente y representa entre el 35%y el 45%de la producción pesquera total.En losúltimos 10 años,los países han logrado importantes progresos en la elaboración de pesquerías de agua dulce,que han producido muchos productos de uso combinado.La producción y la producción de pescado de agua dulce aumentan año tras año.Entre los productos desarrollados figuran productos refrigerados,productos de fumigación,piensos para proteínas animales,entre otros,en los que los productos refrigerados constituyen una parte importante de los productos elaborados para el agua.En la actualidad,con la introducción continua de tecnologías y el perfeccionamiento de los métodos,la investigación sobre las técnicas de elaboración de pescado de agua dulce estámás avanzada y el desarrollo de tecnologías de elaboración ha dado lugar a un cambio de la producción a la calidad de los productos elaborados.-Sí.
El equipo esencial para la elaboración de pescado es la eliminación de las líneas de producción,lo que puede aumentar considerablemente la eficiencia de la producción y reducir los costos humanos.
La combinación de estas líneas de producción mortífera debe diseñarse en función del tamaño del pescado que la empresa procesa con frecuencia,ya que el tamaño del pescado puede variar del mundo.
Algunos peces no tienen escamas,como las anguilas,y son delgados.Si estos peces están equipados con líneas de producción para matar peces,necesitan ingenieros especializados para diseñarlos.
Algunas empresas fabrican productos de pescado ahumado,pero el período de garantía es breve y la calidad de la carne no es buena.Si queremos un buen producto de la carne,se necesita mucho tiempo para fumar,lo que no sólo hace que el procesamiento sea más largo,sino que también aumenta los costos de producción.La calidad del tocino también es alta debido a la duración del hábito de fumar.Por lo tanto,necesitamos urgentemente períodos de garantía más largos.Carne fresca,pescado fresco.
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